2019-01-15 弘前バスターミナル・立食いそば

私が知る限り、この黒さのお出汁より、黒いお出汁を私は見たことがない。 一見、塩っぱそうに見えますが、甘みを帯びた大変美味しいお出汁でした。。。。。